GINSTR Stuttgart Dry Gin im Test
Über brandsyoulove durften wir den GINSTR probieren und haben ein paar Drinks kreiert bzw. testen ihn noch aus. Er wurde bereits 2018 in London ausgezeichnet für den World´s Best Gin für Gin & Tonic, aber es gibt noch ein paar weitere Infos, die ich zunächst weitergeben möchte:
- Der Gin ist eine Liebeserklärung an Stuttgart, die Zutaten kommen auch von dort und aus der Region - 46 handverlesene Botanicals sind enthalten
- er wird in der eigenen Brennerei in Handarbeit hergestellt von Markus Escher & Alexander Franke
- er ist weltweit bekannt und erhältlich, erhielt bereits Gold beim World Spirits Award und auch beim China Wine and Spirits Award
Nun galt es aber ja auch die "normalen" Menschen zu überzeugen, wir trinken schon gerne Gin in Cocktails oder auch nur mit Tonic, aber sind natürlich keine absoluten Kenner, dennoch ist man immer neugierig auf prämierte Spirituosen und der Gin sieht auch einfach schon schick aus in der Flasche.
Unsere Meinung:
Er riecht beim Öffnen schon recht mild und schmeckt auch blank so, also brennt beim Abgang nicht im Hals. Als Gin & Tonic passt er wirklich super, sehr harmonisch zusammen hier kommen auch die fruchtigen Noten unserer Meinung etwas heraus - aber da muss man sich schon konzentrieren ;)
Wir haben ihn auch mit fruchtigen Säften kombiniert oder als Eistee, bei jedem Drink hat er wirklich harmonisiert - also man hat den Alkohol nicht unangenehm herausgeschmeckt aber er ist auch nicht komplett untergegangen als würde man nur noch Saft trinken. Wir finden ihn also wirklich gut zum Mixen. Positiv ist auch: keine Kopfschmerzen am nächsten Tag, das passiert leider manchmal bei nicht so toller Qualität.
Aktuell ist der Gin im Onlineshop für 29,90 € erhältlich, normalerweise kostet die 0,5L-Flasche 34,90 €. Wir müssen schon Nachschub bestellen, denn unsere Flasche neigt sich schon dem Ende...
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